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Anming Dim Sum Profi

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Adresse

Anming Dim Sum Profi
Rechte Wienzeile 47
1050 Wien




Telefon:  01 9540840

Facebook   AmingDimSum



Karte:


Öffnungszeiten

Mo.10:00 bis 22:00
Di.10:00 bis 22:00
Mi.10:00 bis 22:00
Do.10:00 bis 22:00
Fr.10:00 bis 22:00
Sa.10:00 bis 22:00
So.12:00 bis 16:00

Wertung (2 Bewertungen)

102
Speisen:8,00 Punkte
Ambiente:-1,00 Punkte
Service:1,00 Punkte

Fazit:

2,67 Punkte


schmeckts.at Rang:

   171. Platz



Küche: Chinesisch
Lokaltyp: All-you-can-eat-Restaurant

Preislage: sehr günstig 
Ambiente: Zweckmäßig



Lokal eingetragen von SSW | Lokaldaten ändern | Permalink | QRCode | 15474 Leser

Lokalbewertungen


Bewertung von thoranius über Anming Dim Sum Profi
Speisen: 8,00 | Ambiente: 3,00 | Service: 1,00
Fazit: 4,00 
Preislage:
Top: Gesamt 32,00 Punkte
Der Beitrag wurde 5 mal bewertet.
2 mal Lesetipp, 3 mal Top, 0 mal Flop.

Lokalbesuch am
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Bewertung:

Gestern hat es den Thoranius nebst Anhang in den Dim Sum Profi verschlagen... Gestern hat es den Thoranius nebst Anhang in den Dim Sum Profi verschlagen. Meine Frau und meine Tochter waren das erste Mal mit und waren beide vom essen sehr begeistert, vorallem bei meiner Tochter (6) war ich sehr überrascht, aber das hat sie halt von mir ;-)


Das Lokal ist wirklich relativ klein, so in etwa 7 Tische und absolut unscheinbar. Beim betreten, steht man praktisch schon an der Küche und wird sofort von der Kellnerin und von den Köchen begrüßt.

Ambiente: Das Lokal ist eher nüchtern gehalten, wir gesagt recht klein aber durch die großen Fenster auf der Straßenseite, sehr hell gehalten. Durch das dunkle Mobiliar recht angenehm.

Service: Es gibt soweit ich das bis her sagen kann, 2 Servicekräfte. Wobei die Dame sehr höflich ist und immer lächelt der Herr, meist eher grantig dreinschaut aber nichts destotrotz freundlich ist. Wir hatten diesmal die männliche Servicekraft, der sich absolut nichts aufschreibt von dem was man bestellt und dadurch manchmal zu Lieferungen kommt die man garnicht bestellt hat. Aber: "Wenn es gut aussieht, dann essen Sie´s!" Andrew Zimmern.

Essen: Das essen war wie immer sehr Lecker, obwohl es etwas weniger Zitronengras bei einigen Gerichten sein könnte, ist aber geschmackssache.

Bärlauchtaschen mit Schweinefleisch: Meine Frau hats bestellt, war aber nicht so begeistert. Sehr seidiger Teig mit viel Bärlauchfüllung.

Kaisertaschen mit Schrimps: Seidige Teigtaschen, mit Schrimpfüllung. Meine absoluten Lieblings Dim Sum.

Gedämpfte Schweinefleischtaschen: Auch wieder Dim Sum mit diesem absolut seidigen Teig. Schweinefleischfüllung mit Frühlingszwiebel und Ingwer.

Rindfleischtaschen: Diese sind knusprig, auf den ersten Blick schauen sie sehr hart aus, sind sie aber nur oben, wo der Teig zusammengedrück wurde. Stört aber nicht wirklich. Die Rindfleischfüllung ist sehr dominant. Auch diese wieder mit Frühlingszwiebel und Ingwer.

bestellt hätte ich Klebereismehlbällchen, bekommen habe ich Garnelen mit Ingwer: Ganze Garnelen mit Schale und viel Gemüse. Vom Geschmack her wirklich sehr gut, aber mir persönlich war es zu viel Zitronengras.

Gegrilltes Schweinefleisch mit Honig: Die Wahl meiner Tochter und ich muß sagen, die kleine hat wirklich geschmack. Dünne Scheiben von gegrilltem Schweinefleisch mit schwarzem Pfeffer und Honig. Ich durfte nur ausnahmsweise 1 kleines Stück kosten, mehr hat sie mir nicht gegönnt. Wirklich ein Traum, kann ich nur empfehlen und wird ab jetzt nichtmehr fehlen.

Knuspriges Hühnerfleisch: Lieblingsspeise meiner Frau. Sagt der Name schon. Ich persönlich finde es ein bissschen "langweilig", Meine Frau war begeistert.

Hühnerfleisch mit Kokosmilch: Das war absolut lecker, die Kokosmilch harmonisiert sehr gut mit dem Hühnerfleisch und dem ganzen Gemüse (Zucchini, Bambussprossen, Zuckerschoten, Karotten, Zitronengras) aber leider sind Champignons dabei, die mag ich garnicht. Aber war nicht schlimm. Die Portion ist allerdings recht groß und nach längerem essen kommt der intensive Zitronengras geschmack raus, der dann das ganze essen dominiert.

Alles in allem war es wieder ein sehr gelungener Besuch mit sehr sehr gutem Essen, obwohl einige Speisen nichtmehr auf den Tisch kommen werden. Aber probieren geht über studieren. Ich kann euch nur den Tip geben, die die noch nicht dortwaren aber es probieren möchen, unbedingt hinschauen.




Schnellbewertung: 

 

510 Wörter | Permalink

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Restaurantkritik von SSW vom 30.4.2012
Restaurantkritik von thoranius vom 9.6.2012

















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